Pivovar Kozlíček Horní Dubenky
Oficiální popisy jednotlivých nabízených piv (zdroj: http://www.pivovar-kozlicek.cz)
Javořický světlý ležák
Spodně kvašený ležák plzeňského typu.Pivo zlatavé barvy a plné chuti provází výrazná hořkost s příjemným dozníváním. Tuto výraznou, ale příjemnou hořkost dodává našemu pivu kvalitní žatecký chmel. Plná chuť, příjemná hořkost a akorátní říz po napití přímo vybízí k dalším douškům.
Extrakt v původní mladině (EPM) je 12,4%
Obsah alkoholu 4,8% objemových
Javořický polotmavý speciál
Polotmavý speciál je spodně kvašené pivo jantarové až měděné barvy, plné chuti s výrazným sladovým aroma. Sladového aroma a měděné barvy je dosaženo díky speciálním karamelovým sladům z Bavorské sladovny Weyermann.
Extrakt v původní mladině (EPM) je 14,2%
Obsah alkoholu 5,8% objemových
Javořický tmavý speciál
Tmavý speciál je pivo tmavé až černé barvy, plné chuti, nižší hořkosti s výrazným aroma po karamelu.Tmavé barvy je dosaženo pomocí pražených sladů.
Extrakt v původní mladině (EPM) je 13,2%
Obsah alkoholu 5,2% objemových
Javořická pšeničná 12°
Pšeničná 12° je svrchně kvašené pivo s podílem sladované pšenice více jak 50%.Barva je světle žlutá až bíložlutá, chuť jemně sladová s kvasničným a ovocným aroma. Zákal piva je způsoben vysokým obsahem kvasinek. Pšeničné pivo má vysokou pěnivost a říz, a v letních měsících je obzvláště osvěžující.
Extrakt v původní mladině (EPM) je 12,2%
Obsah alkoholu 5 % objemových
Vídeňský ležák 12°
Vídeňský ležák je spodně kvašené pivo jantarové až měděné barvy a výrazné sladové chuti. Barvy a chuti je dosaženo díky použití vídeňského sladu. Pivo má výraznou chmelovou hořkost. Chmelové aroma je méně výrazné.
Extrakt v původní mladině (EPM) je 12,2%
Obsah alkoholu 4,8% objemových
India Pale Ale
Svrchně kvašené silné pivo s výraznou hořkostí. Aroma unikátně květinové a citrusové je způsobeno použitím amerických odrůd chmele.Tento typ piva v minulosti angličané dopravovali loděmi do svých kolonií v Indii. Piva tohoto typu byla silná a hodně chmelená aby ustála dlouhou plavbu.Náš pivovar vyrábí americkou verzi tohoto piva.
Extrakt v původní mladině (EPM) je 15%
Obsah alkoholu 6,1% objemových